Să începem cu veștile proaste. Mirosul de usturoi nu depinde doar de mestecarea în cavitatea bucală.
Chiar și la o persoană care este alimentată cu usturoi printr-un tub direct în stomac, după un timp, respirația cu miros de usturoi va apărea exact la fel ca la o persoană care a mestecat usturoi în gură.
Respirația neplăcută este prețul pe care mulți iubitori de usturoi sunt dispuși să-l plătească.
Dar pentru cei care doresc o soluție rapidă și ușoară pentru a se elibera de acel gust și miros de usturoi, care poate dura până la 24 de ore după consumarea acestui aliment, există un remediu la îndemână pentru a avea o respirație proaspătă.
Mestecând mere, salată și frunze de mentă poate ajuta la scăderea semnificativă a nivelului de compuși mirositori din respirația noastră, potrivit unui experiment minuscul, dar convingător, efectuat de către cercetătorii de la Universitatea din Ohio, SUA.
Mai exact, anumiți compuși și enzime din merele crude, salată crudă și din frunzele de mentă reacționează cu substanțele chimice care creează respirația cu miros de usturoi, neutralizând mirosul.
Este mai eficient ca apa de gură
Respirația cu miros de usturoi poate proveni din mai multe părți ale corpului, nu doar din particulele alimentare din gură. Mâncarea digerată parțial în stomac emite, de asemenea, miros, astfel încât spălarea dinților sau clătirea cu apa de gură nu ne va ajuta întotdeauna.
În schimb, alimentele cercetate în acest studiu interacționează cu usturoiul din stomac pentru a deodoriza vaporii, împiedicând compușii din usturoi să ajungă în fluxul de sânge și să fie expirați prin plămâni.