Hidratarea zilnică este esențială pentru sănătatea organismului nostru. De aceea ar trebui să bem o cantitate suficientă de apă, astfel încât să fim bine hidratați. Din păcate, mulți dintre noi neglijăm să bem apă sau ne amintim de ea undeva la mijlocul zilei.
Băutura care hidratează cel mai bine
Un studiu realizat de către cercetătorii de la Universitatea Saint Andrews din Scoția dă peste cap tot ce știam până acum. Aparent, puteți înlocui unul sau două pahare de apă cu o altă băutură, care vă va potoli mai bine setea și vă va hidrata mai bine.
Potrivit cercetătorilor, laptele degresat este campionul hidratării, iar locul doi este ocupat de băuturile comerciale de hidratare ce pot fi găsite în farmacii. De asemenea, și laptele integral este bun pentru hidratare, acesta ieșind pe locul al treilea. Oamenii de știință spun că și sucul de portocale hidratează mai bine decât apa.
Asta înseamnă că trebuie să bem lapte degresat în loc de apă? Nu neapărat. În circumstanțe normale, este dificil să te deshidratezi. Consumul de apă și alimente bogate în acest lichid, cum ar fi fructele, este de obicei suficient pentru hidratare. De asemenea, trebuie să țineți cont că supra-hidratarea poate fi dăunătoare pentru sănătate.
Echilibrul este cheia unei bune hidratări
Atunci când alegi o băutură, hidratarea nu este singurul factor pe care trebuie să-l iei în considerare. Sunt importante și conținutul de zahăr, carbohidrați, grăsimi și nutrienți. Deși laptele oferă niște nutrienți benefici, anumiți compuși precum lactoza nu sunt digerați corespunzător de anumite persoane. La fel, unele băuturi carbogazoase și izotonice au rate de hidratare similare cu apa, dar conținutul lor ridicat de zahăr poate cauza probleme de sănătate.
În general, băuturile care conțin o cantitate mică de zahăr, grăsimi sau proteine te pot menține hidratat mai mult timp, deoarece organismul le procesează diferit în comparație cu apa.
Apa favorizează dizolvarea fluidelor în sânge, făcând să te simți hidratat rapid. Cu toate acestea, băuturile care conțin cantități mici de proteine și grăsimi vor încetini procesul, menținându-te hidratat mai mult timp.
Trebuie reținut faptul că apa este întotdeauna cea mai bună soluție pentru hidratare, deoarece nu introduce nutrienți suplimentari în organism. Altfel spus, poți lua în greutate dacă bei lapte sau suc de portocale în loc de apă.