Consumul regulat a unui aliment popular poate duce la apariția de diabet tip 2. Experții de la Universitatea de Medicină din China, împreună cu colegii de la Universitatea din Australia de Sud și Universitatea din Qatar, au studiat date despre dieta a 8.545 de persoane din 1991 până în 2009.
Astfel, oamenii de știință au descoperit că includerea a mai mult de 38 de grame de ou pe zi în dietă poate crește riscul de diabet cu aproximativ 25%.
Persoanele care au consumat mai mult de 50 de grame de produs (aproximativ un ou) pe zi au avut un risc de îmbolnăvire mai mare cu 60%. În plus, femeile sunt mai susceptibile la boală decât bărbații.
Potrivit dailymail.co.uk, descoperirile au arătat că riscul de diabet crește direct proporțional cu creșterea consumului de ouă.
Ouăle sunt hrănitoare și sunt promovate ca „fast food sănătos” peste tot în lume, dar s-au dovedit a fi misterioase pentru cercetătorii din domeniul diabetului.
Deși studiile anterioare au indicat faptul că consumul de ouă poate ține, de fapt, diabetul la distanță, această nouă cercetare sugerează că un ou pe zi – fie fiert, omletă sau prăjit, ne face mai predispuși la această afecțiune, care apare atunci când glicemia unei persoane este prea mare.
Mulți oameni au diabet (sau pre-diabet) și nu știu. Simptomele pot include urinare frecventă, sete neobișnuită, oboseală extremă, foamete excesivă, infecții frecvente, furnicături sau amorțeală la nivelul mâinilor sau picioarelor.
Diabetul este un factor de risc semnificativ pentru bolile de inimă și accident vascular cerebral, deoarece diabetul poate crește nivelul colesterolului din sânge. Colesterolul înfundă și îngustează vasele de sânge, ceea ce face dificilă circulația liberă a sângelui.
Diabetul poate fi ținut sub control cu ajutorul medicamentelor, iar pentru evitarea lui trebuie luate măsuri precum pierderea în greutate, reducerea caloriilor zilnice și practicarea unui sport sau a exercițiilor fizice.