Având în vedere că alcoolul face parte din viața de zi cu zi a oamenilor, este uimitor cât de puține lucruri știm despre el. Din cauza neștiinței, oamenii răspândesc mituri și legende care sunt complet false. Iată cele mai populare mituri despre alcool.
1. Burta de bere
Deși este un mit extrem de popular, în realitate, nu există burtă de bere. Într-un experiment care a implicat 2.000 de cehi, oamenii de știință au descoperit că berea nu are nimic de-a face cu așa-numita burtă de bere. Ba mai mult, cantitatea de bere pe care o bei și dimensiunea burții tale nu sunt legate.
Evident, berea conține calorii și consumul mare va contribui la excesul de greutate, dar și mâncarea grasă poate face acest lucru. Kilogramele în plus se pot depune pe abdomen sau în altă parte a corpului, totul depinzând de genele fiecăruia.
2. Berea americană este mai slabă
De fapt, acest mit a apărut din cauza metodei diferite de măsurare a alcoolului. În timp ce în majoritatea țărilor se măsoară în funcție de volum, în SUA concentrația se măsoară în funcție de masă. Din această cauză, berea americană are o cifră mai mică pe etichetă, iar unii trag concluzia greșită că ar fi mai slabă decât cea din Europa.
3. Absintul este un halucinogen puternic
Potrivit mitului popular, această băutura, numită și pelin, este foarte periculoasă, iar în multe țări este interzisă.
Totul este fals. Ingredientul din absint, care se presupune că îi conferă proprietăți halucinogene, se găsește în cantități mici. Reputația băuturii se datorează, în principal, faptului că era o „licoare” tare, având o concentrație de 70% alcool și pentru că este numită „drogul artiștilor”.
4. Dacă bei înainte de culcare vei adormi mai repede
Este un mit foarte răspândit, pe care îl vedem inclusiv în filme. Totuși, după câteva ore te vei simți copleșit. Inițial, corpul tău va fi ocupat cu procesarea alcoolului, așa că este posibil să poți adormi mai repede. Totuși, există mari șanse să te trezești devreme, iar creierul nu se va odihni complet.
Un pahar înainte de culcare poate pune chiar viața în pericol dacă suferi de apnee în somn. Alcoolul relaxează și mai mult mușchii gâtului până la punctul în care ar putea opri respirația pentru totdeauna.
5. Nu există leac pentru mahmureală
Deși mulți cred că mahmureala nu are leac, oamenii de știință au descoperit că un sandviș cu pâine și bacon te va scăpa de chinul unei nopți lungi de beție. Pâinea este plină de carbohidrați, în timp ce baconul este bogat în proteine, pe care organismul le descompune în aminoacizi.
Deși românii se „tratează” de mahmureală cu zeamă de varză, aspirină sau ciorbă, studiile au dovedit că pâinea cu bacon este un leac mult mai eficient.