La oameni, bebelușii cresc în pântecele mamelor și primesc tot ceea ce le trebuie printr-un cordon ombilical care transportă o parte din oxigenul pe care mama îl respiră, împreună cu alte forme de hrănire.
Cu toate acestea, atunci când vine vorba de alte animale (precum puii de pasăre) care cresc în interiorul unui ou, procesul nu este la fel de simplu.
Întrucât un ou este complet sigilat de lumea exterioară, ne întrebăm cum respiră micile animale înăuntru.
De asemenea, atunci când oxigenul este utilizat pentru a produce energie, rezultă dioxid de carbon ca produs secundar.
Este binecunoscut faptul că prea mult dioxid de carbon într-un spațiu închis poate fi periculos. Întrebarea este: cum este eliminat dioxidul de carbon din ouă?
Care este explicația. Cum respiră puii?
Sub coaja de ouă se află două membrane foarte subțiri, iar când în ouă încep să se dezvolte pui, sunt foarte calde.
Atunci când se răcesc, membranele din interiorul oului se micșorează puțin, ceea ce le determină să creeze un mic buzunar de aer în interiorul oului.
Pe măsură ce pasărea crește, respiră aerul care se acumulează între membrane și expiră dioxidul de carbon, care este eliminat prin coaja oului, aceasta având niște pori microscopici ce permit trecerea.
Tot acești pori asigură că oul să fie hidratat, astfel încât pasărea din interior să se dezvolte corect.
De asemenea, tot datorită acestor pori, ouăle încălzite în apă ajung să devină mai grele decât cele neîncălzite, deoarece apa intră prin aceste mici găuri.