Oamenii din diferite părți ale lumii consumă alimente care ni se par ciudate, dar China este cu siguranță înaintea tuturor celorlalte țări în acest sens.
Unele feluri de mâncare sunt renumite pentru gustul lor, altele pentru unicitatea lor. Iată despre ce este vorba.
1. Balut
Un ou cu embrion parțial dezvoltat este fiert timp de aproximativ 25 de minute în apă clocotită și consumat în timp ce este încă cald.
Gustul său este descris ca fiind aromat, cremos și moale, iar unele ouă conțin oase și pene comestibile care (potrivit localnicilor) îi ajută pe bărbații care le consumă să arate mai masculini.
2. Viermi de mătase
În piețele locale, viermii de mătase pot fi gătiți într-o varietate de moduri: congelați, conservați, gătiți în diverse forme. În China, viermii de mătase sunt prăjiți cu legume, sos de soia și condimente. Aceștia sunt, de obicei, serviți cu orez sau tăiței.
3. Penis de berbec
Localnicii nu numai că se bucură de gustul acestui fel de mâncare, dar cred că este și bun pentru sănătate.
Mulți dintre consumatori sunt bărbați care doresc să-și crească performanța amoroasă. Chinezii cred că își pot îmbunătăți anumite părți ale corpului consumând părțile respective de la un animal.
4. Testiculele de curcan
Se spune că aceste delicatese suculente îmbunătățesc performanța amoroasă a bărbaților și uniformizează tonul pielii la femei.
După fierbere sau prăjire, testiculele de curcan nu au o aromă puternică și se potrivesc cel mai bine cu orez, tăiței sau ambele.
5. Gelatină din carapace de broască țestoasă
Jeleul din carapace de broască țestoasă, cunoscut și sub numele de guilinggao, este un desert chinezesc de tip jeleu. Este realizat în mod tradițional folosind pudră din carapace și mai multe produse pe bază de plante.
În China, această delicatesă este folosită și în scopuri medicinale. Se crede că este capabilă să îmbunătățească circulația sângelui, să promoveze creșterea musculară și să restabilească funcția rinichilor.
6. Scorpioni
Cei care caută alimente exotice în timp ce se plimbă pe străzile Chinei pot încerca scorpionii. Aceștia sunt prăjiți și serviți pe o frigăruie.
Conform listverse.com, medicina tradițională chineză spune că scorpionii prăjiți vindecă anumite boli și pot crește temperatura sângelui în condiții de frig.
7. Supă de liliac
Se presupune că supa de liliac este cauza pandemiei actuale de coronavirus. Liliacul se servește întreg într-un castron cu supă fierbinte. Prepararea acestei creaturi se face prin fierbere sau prin prăjire.
După ce este îndepărtată blănița, liliacul este disecat cu un cuțit și o furculiță, iar apoi supa se consumă cu o lingură împreună cu măruntaiele creaturii.