Văzând o vacă belgiană s-ar putea să credeți involuntar că este un fel de monstru biologic.
De fapt, această rasă de vaci este destinată cărnii și a apărut cu ajutorul geneticienilor care au lucrat la mutațiile hormonale din organism.
De aceea, aceste vaci sunt adesea numite „culturiste” și, într-adevăr, creșterea mușchilor aproape că nu se oprește niciodată.
Principalele avantaje ale acestor animale sunt cantitatea mare de carne și faptul că aceasta nu are mult colesterol.
Cum au apărut „vacile culturiste”?
Vaci asemănătoare existau și în secolul al XVIII-lea, însă, de-a lungul anilor au fost încrucișate cu mai multe rase.
Primul scop al încrucișării a fost mărirea cantității de carne și lapte, dar pentru a obține lapte gras și multă carne au fost făcute multe experimente.
De aceea, un număr suficient de teste au condus la concluzia că acest tip de bovine pot fi crescute exclusiv pentru carne. Datorită faptului că la sfârșitul secolului al XX-lea s-a descoperit formula mutației musculare, a apărut rasa numită vaca belgiană albastră.
Ce caracteristici au vacile albastre belgiene?
Principala caracteristică a acestei bovine este faptul că au picioarele scurte și un corp musculos. Mușchii acestei sunt literalmente dezvoltați pe tot corpul, mai ales în zona spatelui, gâtului și picioarelor.
O altă caracteristică uimitoare a rasei este calmul. Vacile au o greutate de aproximativ o tonă, dar totul depinde și de genetica animalului.