Există o mit printre oameni că berea este cea mai inofensivă dintre toate băuturile. Mulți cred că poate fi băută aproape în fiecare zi fără a afecta sănătatea în vreun fel.
Fiind un lichid foarte consumat, aceasta a fost îndelung studiată de cercetători și nu mai are niciun secret.
Cum reacționează ficatul?
S-a dovedit că berea afectează ficatul din cauza uleiurilor fusel prezente în ea (aceste uleiuri apar ca urmare a fermentației). De exemplu, la alte băuturi, producătorii au găsit un mod de a scăpa de aceste uleiuri, dar în bere nu pot fi neutralizate.
Ca urmare, un consumator înrăit de bere, se poate trezi cu o boală în stadiu avansat la ficat.
Mai mult, consumul mare de bere afectează echilibrul hormonal din organism. Deci, la bărbați, nivelul de testosteron scade. Acest lucru poate duce la chelie, creștere abdominală și chiar probleme în viața amoroasă. Femeile pot întâmpina probleme endocrine din cauza fitoestrogenilor din hamei.
Cum reacționează stomacul și inima?
Berea irită mucoasa stomacului și îngreunează producerea sucului gastric. Ca urmare, pot exista probleme cu digestia, gastrita și senzația de “greutate” în stomac.
Obiceiul de a bea bere în fiecare zi duce la depunerea de colesterol în vasele de sânge și acoperirea inimii cu un strat de grăsime. Astfel, o persoană se poate confrunta cu aritmie, alte boli ale inimii și chiar cu accident vascular cerebral sau stop cardiac.
De asemenea, cei care vor să slăbească, trebuie să scoată berea din meniu. Mai multe sticle consumate într-o seară cu prietenii reprezintă o bombă calorică. Berea multă consumată împreună cu chipsuri, covrigei sau alune are un efect negativ asupra organismului.
Cum reacționează sistemul nervos
Deși avem impresia că alcoolul produce un sentiment de bucurie, adevărul este că acesta e un dușman al sistemului nervos. Aceasta înseamnă că exagerarea consumului poate afecta starea de spirit și poate reduce numărul de neuroni din creier, putând provoca boli mintale.