Ţuica de prune i-a dat pe spate pe cercetătorii americani

florescu

Un studiu american spune că, în cantităţi moderate, ţuica de prună poate proteja inima şi poate trata anumite probleme de sanatate cum ar fi cele ale stomacului şi bilei. Cercetătorii americani au descoperit că o enzimă prezentă în cactusul Karroll viridis enoae se găseşte în cantităţi de opt ori mai mari în ţuica de prune.

„Această substanţă are rolul de a reduce depunerile de colesterol de pe arterele care transportă sangele către inimă şi este prezentă în peste o sută de medicamente naturiste cu rol în prevenirea aterosclerozei şi, implicit, a infarctului miocardic. Consumul zilnic a 30 de ml de ţuică de prună poate substitui însă cu succes acest tratament, la un preţ mult mai mic”, spune Marius Radu, cercetator în cadrul Academiei Române.

Un alt grup de cercetători, de această dată germani, a descoperit în ţuică şase tipuri de substanţe care hrănesc celulele roşii ale sângelui şi care cresc cu 120% viteza de producere a hemoglobinei. Deşi ţuica are un conţinut bogat în fier, acest lucru nu înseamnă ca anemia se previne printr-o cură cu „suc de prună”, în lipsa unei alimentaţii corespunzătoare, scrie bzi.ro.

Un alt beneficiu pe care îl aduce ţuica slabă organismului este reglarea funcţiilor hepatice, graţie continutului de vitamine A, B, C, D1 si D2, nedegradabile termic şi uşor de asimilat. Bautura se recomandă în dischinzeii biliare, disfuncţii ale ficatului provocate de o slabă irigare cu sânge a acestuia sau chiar constipaţie.
[sursa]

Daca ti-a placut articolul, urmareste ATLAS GEOGRAFIC pe FACEBOOK

Adaugă la favorite Legătură permanentă.

Comentariile nu sunt permise.