„Pe stomacul gol”. Cum japonezii mănâncă o dată pe zi și nu îmbătrânesc

Sistemul de nutriție japonez a fost considerat de mult timp unul dintre cele mai sănătoase din lume. Principalul secret este abundența de produse proaspete, printre care și fructe de mare.

Însă japonezii mai au și alte trucuri. De exemplu, oamenii de știință din Țara Soarelui Răsare au descoperit că există o proteină numită sirtuină care activează procesul de regenerare celulară, contribuind astfel la păstrarea tinereții și a frumuseții.

Dar pentru ca proteina să înceapă să lucreze, ar trebui să mâncăm cât mai puțin, ideal să stai majoritatea timpului cu stomacul gol.

O metodă specială a fost dezvoltată de Yoshinori Nagumo, care a vorbit despre asta în cartea sa.

Ideea ei principală: trei mese pe zi este greșit, consumul unei singure mese este mult mai utilă pentru sănătate. În plus, o persoană poate controla mai bine cantitatea de mâncare și numărul de calorii.

Datorită sistemului Nagumo, autorul susține că în doar 4 săptămâni puteți slăbi, îmbunătăți starea pielii și întineri.

Potrivit lui Yoshinori Nagumo, mitul nevoii de a te hrăni de cel puțin 3 ori pe zi își are originea în antichitate, când oamenii erau subnutriți și trebuiau să se descurce fără mâncare timp de câteva zile.

Acest lucru, desigur, este deja extrem. Dar este suficient ca o persoană modernă să mănânce alimente bune o dată pe zi să se simtă normal.

Cartea spune că alimentația de o singură dată este cheia pentru a câștiga o talie subțire și a prelungi pielea tinerească. Merită să ne uităm la animalele sălbatice, la prădători, care mănâncă abundent doar o dată pe zi, dar în același timp sunt pline de sănătate.

Totuși, majoritatea medicilor nutriționiști sunt de acord că trebuie să avem 3 mese pe zi și recomandă acest lucru. Este nevoie de un studiu științific de amploare pentru a confirma metoda lui Yoshinori Nagumo.

Îți place articolul? Distribuie-l prietenilor tăi!